Suroviny pocházejí z jádrových oblastí pěstování arašídů v Číně s písčitou půdou, dostatečným slunečním svitem a velkým teplotním rozdílem mezi dnem a nocí, což poskytuje kyprá jádra se stabilním obsahem oleje. Arašídy se sklízejí v plné zralosti. Předtřídění se provádí v továrně, aby se odstranila scvrklá, plesnivá a nezralá jádra. Každá šarže je sledovatelná, aby byla zaručena bělost, neporušenost a chuťová konzistence finálních blanšírovaných produktů.
Více pracovních postupů včetně fyzického blanšírování, vzduchového vinutí, gravitační separace, třídění podle velikosti, inteligentního barevného třídění, detekce kovů a ruční opětovné kontroly. Zlomená jádra, změněná zrna, jemné nečistoty a kovové cizí předměty jsou účinně odstraněny. Veškeré zpracování je dokončeno v bezprašných dílnách, aby se zabránilo sekundárnímu znečištění, čímž je zajištěna jednotná bělost, kontrolovatelná rychlost lomu a konzistentní vzhled každé šarže.
Blanšírovaná jádra arašídů jsou bohatá na rostlinné bílkoviny, olej a stopové prvky. Neobsahují červený pigment, vykazují čistý vzhled a stávají se ideální surovinou pro hloubkové zpracování. Široce se používá při výrobě arašídového másla, pekařských sušenek a dortů, cukrovinek a čokolády, smažených a pražených snacků, arašídové mouky, proteinových produktů a dekorací dezertů. Vhodné pro průmyslové zpracování ve velkém měřítku i pro maloobchodní trh s občerstvením.
Vlastníme standardizovaný závod na zpracování arašídů vybavený kompletními výrobními linkami pro blanšírování, třídění, testování a bezprašné balení. Dostatečná výrobní kapacita podporuje malé zkušební objednávky a hromadné objednávky s plnými kontejnery. Pravidelné testy týkající se vlhkosti, peroxidového čísla, aflatoxinu a mikroorganismů se provádějí podle norem pro export potravin, aby bylo zajištěno kvalifikované, dostatečné a včasné dodání každé šarže.
Populární Tagy: čisté blanšírované arašídy, Čína čisté blanšírované arašídy výrobci, dodavatelé, továrna
