Historický původ hrubých zrn

Qing Xue Fucheng "Ying Zhao Chen Yanshu" : "Osm vlajkových vojáků, kteří nejsou zvyklí na rýžové jídlo, často vedeni Niu Lu Zhang Jing rýží snadno vydělané peníze, složte vojákům, kupte si různé obilí plné jídla." "Dvacet let, abychom byli svědky podivné situace" šestadvacetkrát: "Původní venkované jsou velmi zahořklí, rýže se prodává a jedí jen různá zrna." Hong Shen "Vonná rýže" první dějství: "Můj domov je hornatá, řídká půda, za rok lze zasadit pouze různé obilí."
V období jara a podzimu a období Válčících států se objevilo rčení o „zrnách a zrnech“, „Konfuciovi Analekti · Mikro syn“: „Čtyři těla nejsou tvrdá, pět zrnek není rozděleno.“ Existují však různá vysvětlení. Jedním z nich je košťál, proso, pšenice, fazole a rýže. Jedním z nich je proso, proso, pšenice, fazole a konopí. Hlavním rozdílem mezi těmito dvěma tvrzeními je existence rýžového konopí, důvod divergence, protože v té době existovalo více než pět plodin, existence „sto zrn“, „šesti zrn“ a „devět zrn“ jasný důkaz a na různých místech existují rozdíly v typech plodin. Důvod, proč jsou "obiloviny a různá zrna" populární, je ovlivněn myšlenkou pěti prvků. Proto, obecně řečeno, pět zrn se týká několika hlavních potravinářských plodin.